Cách Chế Biến Cơm Gạo Lứt Thịt Sốt Teriyaki Thơm Ngon, Đơn Giản

Gạo lứt hiện tại đã không còn quá xa lạ đối với chúng ta ở xã hội hiện đại vì giá trị dinh dương mà gạo lứt đem lại là rất lớn. Gạo lứt giúp chúng ta giảm cân, kiểm soát các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Và sau đây, Mr.Eco sẽ hướng dẫn mọi người cách để chế biến một món ăn rất dễ làm và đồng thời cũng có rất nhiều dinh dưỡng. Đó chính là món Cơm Gạo Lứt Thịt Sốt Teriyaki.

1. Nguyên liệu

Lưu ý, đây là số lượng ứng với 1 khẩu phần ăn

1 bát con gạo lứt

1 quả cà chua

1 trái dưa leo

100gr súp lơ nhỏ (có thể có hoặc không)

Vừng rang (hay mè rang)

Đối với sốt Teriyaki

1 thìa nước tương

1 thìa mật ong

2 thìa nước lọc

1 thìa cà phê bột bắp

1 nửa thìa cà phê bột gừng (tuỳ chỉnh)

 

2. Cách chế biến

Bước 1: Vo gạo lứt, ngâm trong nước ấm 30p để hạt gạo được mềm hơn. Sau đó cho đem cho vào nồi cơm điện nấu. Nếu bạn có súp lơ thì hãy luộc để trang trí cũng như tăng thêm tính thẩm mỹ của món ăn khi trang trí.

Bước 2: Rửa qua thịt sau đó thái đều từng miếng vừa ăn.

Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu của sốt Teriyaki vào nhau.

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng rồi đưa thịt vào chiên chín. Sau đó rưới đều nước sốt lên thịt, đảo đều tay cho đến khi sốt được ngấm vào thịt là xong.

Bước 5: Có thể dùng bát tô hoặc đĩa để đựng gạo lứt, sau đó thái dưa leo, gắp súp lơ trang trí xung quanh rồi cho thịt lên. Cuối cùng là rắc một chút vừng rang vào.

 

3. Lời kết

Và đó là cách để chế biến món Cơm Gạo Lứt Thịt Sốt Teriyaki cực kì đơn giản mà lại thơm ngon, hấp dẫn, đẩy đủ dinh dưỡng. Chúc các bạn có một buổi nấu ăn thành công và ngon miệng. Và nếu bạn quá bận bịu với công việc, hay không có thời gian để chuẩn bị nhưng vẫn muốn thưởng thức những món ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, hãy ghé qua ngay Mr.Eco để trải nghiệm nhé.

Facebook: Mr.Eco Salad Healthy – Food & Drinks