3 Bước Làm Bún Gạo Lứt Lườn Ngỗng Hun Khói Đơn Giản

Gạo lứt có lớp cám bao bên ngoài nên giàu dinh dưỡng hơn gạo trắng thông thường. Vì lý do này, các món ăn từ gạo lứt thường rất giàu chất dinh dưỡng, và đặc biệt bún gạo lứt rất dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Và sau đây, Mr.ECO xin giới thiệu món bún gạo lứt lườn ngỗng hun khói.

1. Nguyên liệu chuẩn bị cho bún gạo lứt lườn ngỗng hun khói

• 1 bát con bún gạo lứt
• 250g lườn ngỗng hun khói sẵn
• 100g xà lách
• 1 muỗng hạt ngô Mỹ 
• 100g cà chua
• 1 quả dưa chuột
• 50g – 100g dứa
• Gia vị: 2 muỗng canh ôliu, 2 muỗng canh dầu giấm táo, 2 muỗng canh đường trắng, muối, tiêu, tỏi băm

2. Cách làm bún gạo lứt lườn ngỗng hun khói

Bước 1: Sơ chế

• Rửa rau xà lách, cắt khúc thành từng miếng vừa ăn.
• Luộc ngô bóc lấy hạt.
• Thái cà chua hạt lựu thành từng miếng vừa ăn.
• Cắt khúc dứa thành từng miếng.
• Thái dưa chuột thành từng miếng nhỏ
• Áp chảo lườn ngỗng hai mặt chín vàng rồi thái thành từng miếng vừa ăn

Bước 2: Làm sốt

• Cho các gia vị đã chuẩn bị ở phần nguyên liệu vào một bát tô
• Khuấy trộn đều lên

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

• Cho các nguyên liệu rau củ quả đã sơ chế ở bước 1 vào bát tô rồi đặt lườn ngỗng hun khói đã áp chảo lên
• Bày bún ra bát tô đã chuẩn bị ở trên
• Rưới nước sốt lên bát
• Trộn đều lên rồi thưởng thức.

Qua 3 bước cơ bản, món mì gạo lức hun khói chua ngọt có thể trở thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn và chất lượng đặc biệt dành cho chị em đang ăn kiêng. Khi bạn bận rộn với công việc và không có thời gian chuẩn bị, Mr.ECO – Bún Gạo Lứt Lườn Ngỗng Hun Khói sẽ sẵn sàng trong vòng 10 phút sau khi giao hàng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

 

Facebook: Mr.Eco Salad Healthy – Food & Drinks

Xem thêm:

> 3 Bước Làm Bún Gạo Lứt Trộn Cá Hồi Áp Chảo Đơn Giản

> Cách Làm Bún Gạo Lứt Trộn Bò Đơn Giản, Hấp Dẫn

> 3 Bước Làm Bún Gạo Lứt Trộn Cá Hồi Hun Khói Đơn Giản