3 Bước Làm Bún Gạo Lứt Trộn Cá Hồi Áp Chảo Đơn Giản

Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng thông thường vì lớp cám ở bên ngoài. Vì lý do này, các món ăn từ gạo lứt thường có giá trị dinh dưỡng cao, và bún gạo lứt nói riêng rất dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Và sau đây Mr.ECO sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bún gạo lứt trộn cá hồi áp chảo đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

1. Nguyên liệu chuẩn bị cho bún gạo lứt trộn cá hồi áp chảo

• 100g cá hồi phi lê
• 1 bát con bún gạo lứt
• 100g rau xà lách
• 50g cà chua
• 50 dứa (thơm)
• 1 quả dưa chuột (dưa leo)
• 1 muỗng ngô Mỹ
• Gia vị: 1/2 thìa lớn canh giấm, 1/2 thìa lớn đường, 1/2 thìa cafe muối, tiêu, ngò tây, 1/2 nước cốt quả chanh bé

2. Cách chế biến món bún gạo lứt trộn cá hồi áp chảo

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị

• Ngâm xà lách với muối 10 phút rồi rửa sạch, cắt khúc
• Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ
• Cá hồi, ướp chút muối tiêu
• Dứa ngâm muối, cắt miếng nhỏ vừa ăn

Bước 2: Áp chảo cá hồi và làm salad

• Đặt lên bếp, đun nóng chảo với dầu ăn, cho cá hồi vào chiên vàng đều 2 mặt
• Vớt cá ra khỏi chảo, cắt miếng vừa ăn
• Nêm 1/2 thìa dấm, 1/2 thìa đường , 1/2 thìa muối, tiêu, mùi tây, nước cốt 1/2 quả chanh, trộn vào nước sốt
• Cho xà lách đã sơ chế, cà chua bi, dưa leo, bắp Mỹ, dứa vào bát
• Cho cá hồi áp chảo lên trên và rưới sốt lên trên là xong

Bước 3: Hoàn thành bún gạo lứt trộn cá hồi áp chảo

Cuối cùng chỉ cần cho bún, cá hồi, salad, rau củ quả đã chế biến xong lên đĩa là đã hoàn thành xong món bún gạo lứt trộn cá hồi áp chảo thơm ngon hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng cho việc giảm cân, điều chỉnh vóc dáng. Và nếu các bạn không có đủ thời gian để chuẩn bị, hay các bạn còn đang bận bịu với công việc thì hãy đến với Mr.ECO – Bún Gạo Lứt Trộn Cá Hồi Áp Chảo ngay chỉ trong 10p kể từ khi đặt đơn các bạn đã có suất đồ ăn Healthy & Clean ở trên tay.

Facebook: Mr.Eco Salad Healthy – Food & Drinks

Xem thêm:

> Cách Làm Cơm Gạo Lứt Bò Sốt Tiêu Đen Chỉ Với 5 Bước

> Cách Làm Bún Gạo Lứt Trộn Bò Đơn Giản, Hấp Dẫn

> Cách Làm Bún Gạo Lứt Trộn Gà Nướng Mật Ong Cực Đơn Giản