Cách Làm Bún Gạo Lứt Trộn Gà Nướng Mật Ong Cực Đơn Giản

Cơm gạo lứt là loại gạo vẫn giữ được nguyên lớp cám ở bên ngoài vậy nên có nhiều dưỡng chất hơn gạo trắng thông thường. Vậy nên những món ăn làm từ gạo lứt thường có rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt là bún gạo lứt vì vừa dễ ăn, vừa có nhiều dinh dưỡng. Và sau đây Mr.ECO sẽ giới thiệu cho bạn món bún gạo lứt trộn gà nướng mật ong.

1. Nguyên liệu chuẩn bị cho bún gạo lứt trộn gà nướng mật ong

• 1 bát con bún gạo lứt
• 100gr ức gà
• 100gr xà lách
• 100gr cà chua
• 100gr ngô Mỹ
• 1 quả dưa chuột
• Nửa củ hành tây
• 2 quả chanh
• Đường, muối, tiêu xay, dầu oliu, sốt mayonnaise

2. Cách chế biến bún gạo lứt trộn gà nướng mật ong

Cách chế biến gồm có 2 công đoạn chính.

2.1. Làm gà nướng mật ong

Bước 1:

Ướp ức gà với

• 1 thìa muối
• 1/2 thìa tiêu xay
• 1 thìa nước cốt tỏi
• 1/2 thìa đường
• 1 thìa mật ong trong 30 phút.

Bước 2:

• Bật bếp, cho dầu vào chảo đun nóng.
• Cho ức gà đã ướp vào chảo.
• Để giữ thịt gà ẩm và mềm bên trong, hãy giảm nhiệt và đậy nắp chảo.
• Thịt gà chín vàng đều, đạt 60%.

Bước 3:

• Cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 1700-1800°C trong 5 phút.
• Nên dùng cọ phết một lớp nước sốt đã pha dùng để ướp gia vị để tăng hương vị.

Bước 4:

• Thái đều rồi chuẩn bị chế biến tiếp salad.

2.2. Làm salad

Bước 1:

• Ngâm nước muối loãng rồi sơ chế salad, hành tây, cà chua thái nhỏ rồi rửa lại.

Bước 2:

• Trộn đều và vắt thêm chanh cho vừa ăn, thêm 1 thìa cà phê đường.

Bước 3:

• Cho ức gà đã nấu chín lên trên cùng một ít sốt mayonnaise.
• Cuối cùng cho bún gạo lứt đã chuẩn bị sẵn cho vào trộn đều là hoàn thành.

Chỉ với 5 bước đơn giản là chúng ta đã có được món bún gạo lứt trộn gà nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng, phù hợp với mọi người, đặc biệt là những người đang trong quá trình giảm cân, săn chắc cơ thể. Và khi bạn bận rộn với công việc hay không có thời gian chuẩn bị, hãy đến với Mr.ECO – Bún Gạo Lứt Trộn Gà Nướng Mật Ong để có ngay bữa ăn chỉ trong 10 phút giao hàng.

 

Facebook: Mr.Eco Salad Healthy – Food & Drinks