Cơm gạo lứt lườn ngỗng hun khói là một trong những món có hương vị độc đáo và ngon dành cho các “tín đồ” ăn cơm gạo lứt. Do dễ chế biến và giá thành không quá cao nên đây là món ăn được nhiều người yêu thích. Hương vị đậm đà của ức ngỗng xông khói kết hợp với vị tươi mát của salad tạo nên một món ăn tuyệt vời. Và hôm nay Mr.ECO sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến cơm gạo lứt lườn ngỗng hun khói đơn giản.
Nội dung bài viêt:
1. Nguyên liệu chuẩn bị cho cơm gạo lứt lườn ngỗng hun khói
1 bát con cơm gạo lứt
150g lườn ngỗng hun khói sẵn
1 củ cà rốt
50g củ cải
50g bí
1 quả dưa chuột
Muối vừng đen
2. Cách làm cơm gạo lứt lườn ngỗng hun khói
Bước 1: Sơ chế
Gạo lứt vo sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho hạt gạo mềm.
Sau đó cho vào nồi cơm điện nấu chín.
Nếu có súp lơ thì nấu chín để trang trí và tăng tính thẩm mỹ cho món ăn khi trang trí.
Rửa sạch rồi gọt vỏ cà rốt, củ cải, bí, dưa chuột. Sau đó thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Chế biến
Cho cà rốt, củ cải, bí đã sơ chế vào nồi để luộc đến khi chín thì vớt ra, để vào đĩa
Áp chảo lườn ngỗng hai mặt chín vàng rồi thái thành từng miếng vừa ăn
Bước 3: Hoàn thiện
Cho cơm và lườn ngỗng hun khói đã chế biến ra đĩa có sẵn rau củ ở bước 2
Rắc thêm muối vừng đen lên cơm gạo lứt để tăng hương vị khi ăn và hoàn thành.
Chỉ với 3 bước đơn giản chúng ta đã có món cơm gạo lứt lườn ngỗng hun khói thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng để thưởng thức. Và nếu các bạn đang bận bịu với công việc hoặc không có thời gian để chuẩn bị thì hãy ghé qua ngay Mr.ECO – Cơm Gạo Lứt Lườn Ngỗng Hun Khói để được thưởng thức chỉ trong 10p giao hàng, tiết kiệm thời gian công sức.
Facebook: Mr.Eco Salad Healthy – Food & Drinks
Xem thêm: